10 tips para mantener frescas las verduras durante mucho tiempo

Fuera y dentro del refrigerador se almacenan de forma diferente las verduras.

Tips para mantener las verduras frescas por más tiempo

No desperdicies comida y mejor guarda correctamente tus vegetales para que tengan más tiempo de vida, te recomendamos checar estos tips para mantener las verduras frescas.

HIERBAS FRESCAS

SIN REFRIGERADOR:

Como un ramo de flores, en un vaso con agua. Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 semana

CONGELADOR:

Picar finamente, pasar a moldes para hielo, verter aceite de oliva encima. Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 año.

CHILE MORRÓN O PIMIENTO MORRÓN

REFRIGERADOR:

Para mantenerlos frescos durante más tiempo, se recomienda envolver cada uno en papel por separado. Tiempo de almacenamiento: Hasta 2 meses.

CONGELADOR:

Cortar en pedazos, guardar en una bolsa. Tiempo de almacenamiento: Hasta 6 meses.

AJO Y CEBOLLA

SIN REFRIGERADOR:

La cebolla y el ajo se deben ventilar bien, es mejor almacenarlos en un lugar seco, oscuro, en una canasta, una bolsa o una bolsa de papel. Tiempo de almacenamiento: 2-7 meses, dependiendo de la especie.

ZANAHORIA

REFRIGERADOR:

En una bolsa de plástico. Tiempo de almacenamiento: Hasta 2 meses.

CONGELADOR:

Cortar o rallar, almacenar en una bolsa. Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 año.

PAPAS

SIN REFRIGERADOR:

Almacenar en un lugar seco, bien ventilado, fresco, por ejemplo, una caja especial. Tiempo de almacenamiento: 2-7 meses, dependiendo de la especie.

CALABAZA

SIN REFRIGERADOR:

Almacenar las calabazas grandes y maduras en un lugar oscuro bien ventilado de tal forma que no se toquen entre sí. Tiempo de almacenamiento: 2-6 meses (si está entera)

REFRIGERADOR:

Almacenar la calabaza partida envuelta en papel aluminio. Tiempo de almacenamiento: Hasta 10 días (partida).

CONGELADOR:

Picar en rodajas, guardar en una bolsa de plástico. Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 año.calabaza de castilla

TOMATES

SIN REFRIGERADOR:

En una canasta o en una caja en una capa con el pedúnculo hacia arriba. Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 semana.

APIO

REFRIGERADOR:

Envolver en papel aluminio. Tiempo de almacenamiento: 10-14 días.

CONGELADOR:

Entero en un contenedor o picado en una bolsa. Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 año.

PEPINOS

SIN REFRIGERADOR:

En un lugar fresco y oscuro, a una temperatura de +15°C. Es mejor envolver cada uno en una toalla de papel y poner en un recipiente bien tapado. Tiempo de almacenamiento: Hasta 1 mes.

REFRIGERADOR:

En una bolsa con agujeros en el compartimiento para las verduras. Tiempo de almacenamiento: 5-7 días.

ESPÁRRAGOS

REFRIGERADOR:

Envolver los tallos con una servilleta húmeda y poner en agua fresca como si fuera un ramo de flores. Tiempo de almacenamiento: 3-7 días.

¡Ahora ya lo sabes! No desperdicies comida, sigue estos tips y dales una larga vida a las verduras.

Vía: Cocina Vital

Fuente: www.cocinavital.mx